私たちはもともと盆栽業を営んでいました。
長い時間と手間、愛情をかけて育てる盆栽づくりで、
内閣総理大臣賞を受賞するなど、高い評価をいただき実績も重ねていましたが、
ふるさと磐田原台地が茶の栽培に適していたことから、
平成7年に、異業種から茶づくりへの参入を決意。
盆栽業で培った土づくりの知識や、樹木の栽培技術を活かし、
「静香園」を創業しました。
“他産地とブレンドしない、磐田原台地100%の生粋のお茶をつくろう”と、
地元の茶農家の方々とともに、おいしいお茶づくりを目指し、
深蒸煎茶の部で全国茶品評会農林水産大臣賞を受賞するまでになりました。
“磐田原台地を、お茶の一大産地に”という思いを胸に、
さらに日々研鑽を重ね、丹精を込めたお茶づくりを一生懸命、続けていきます。