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「いつ、どの農園で、どのように育てたか」安心安全への取組みとして、茶園管理の情報を公開してます。各商品ページの「トレーサビリティ管理表」をご覧ください。
かぶせ茶は、10日ほど茶園に黒い覆いをして陽の光を当てずに育てることにより、茶葉の緑色を濃くし、渋みを抑え旨味を凝縮したお茶です。 苦渋味が苦手な方にもおすすめです。冷茶でも美味しくいただけます。
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